乙部町を知る・楽しむ・味わう -町のモノ・コトを発信-

2024.07.19
水のはなし

取材日記 自然・アウトドア スタッフharu

乙部町には５か所の整備された湧き水スポットがあります。
５か所それぞれにファンをもち、お休みの日には町外から水を汲みに来ている人も見かけるほど、じわじわと人気を集めている（？）乙部の湧き水ですが、私も移住してすぐに５か所を回り“味比べ”を楽しみながら、「こもないの水」のファンになりました。

小さい頃から美味しい水（地元北海道）を飲んできましたが、こんなにもまろやかで美味しい水が湧き水である町に移住したんだ…(*´ω｀*)と嬉しくなったのを覚えています。
…しかし、最近コーヒーで味比べを「水道水」「こもないの水」「ひめかわの水」の３種類で行ったところ、、、なんということでしょう…「ひめかわの水」がとてつもなく美味しかったのです。。
こもないの水ファンとしては少し悲しかったですが、改めて乙部の湧き水のポテンシャルの高さ、水を選ぶ大切さを感じました。

↑「ひめかわの水」
ぜひコーヒーで飲み比べしてほしい乙部の湧き水。（もちろんコーヒー以外でも！）
乙部に遊びに来る一つのきっかけになって欲しいな…☆と願う今日この頃。