乙部町を知る・楽しむ・味わう -町のモノ・コトを発信-

2022.10.30
プロレシピで簡単おいしく黒千石を食べよう♪①

おすすめレシピ

黒千石（くろせんごく）大豆、食べたことはありますか？ 抗酸化作用のあるアントシアニンが豊富に含まれている黒豆で、乙部町の特産品です！ 黒千石大豆は極小粒なのでご飯に混ぜて食べるのがとてもおすすめ！ 写真の「黒千石とさつまいもの...

スタッフharu

2022.07.18
夏の風物詩(*^-^*)

取材日記 絶景スポット

先日、帰宅中ふと明るく感じた海を見ると、、そこにはたくさんの漁火が！光を煌々と放っていました。 思わず車を止めて、スマホで撮影。 夜の撮影なので綺麗に映らないだろうな～と思っていたけど、あまりにも眩しいからか光の強さはしっかり...

スタッフharu

2022.07.08
一度試して欲しい！栄養満点簡単レシピ！

おすすめレシピ

以前（数年前…）にも「スタッフおすすめ」で紹介した【黒千石ピラフ】を、今回は材料＆作り方も載せて、ご紹介したいと思います!(^^)! 本当に簡単なのに美味しいので、ぜひ一度お試しください♪

スタッフharu

2022.05.30
絶景に癒される仕事帰り(*´ω｀*)

取材日記 絶景スポット

北海道もだんだんと暖かい日が増えてきて、日が沈むのも遅くなってきました。 冬は、寒いし16時には日が沈んでるし、仕事から帰宅する時には真っ暗で…やっぱり少し淋しい気持ちになりがちですが、今くらいの時期からは季節の変わり目に喜びを感...

スタッフharu

2022.05.25
おとべの美味しい野菜たち♪

取材日記

今年も美味しい嬉しい季節がやってきました♪ 乙部町の鳥山地区にある「鳥山ゆりの里活性化センター」で毎年行われている「野菜市」の季節になりました♪ 現在は毎週土曜日のみ、7月過ぎてからは毎週土日に10時から、その日獲れたての野菜などが...

スタッフharu